Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора выявило факт поставки в детские социальные учреждения Челябинска сыра, произведенного с нарушением законодательства.
По данным ведомства, 4 февраля 2025 года поставщик из Челябинска направил в детские учреждения 3,4 килограмма сыра «Голландский» 45-процентной жирности.
Выяснилось, что данный сыр был произведен 17 января на предприятии ООО «Молснаб». По данным ведомства, адрес производства: Брянская область, Брасовский район, рабочий поселок Локоть.
Оказалось, что вместо молока при его изготовлении использовался молокосодержащий продукт на основе заменителя молочного жира «Славянский». Причем предприятие «изготовило» 20 тонн якобы натурального сыра из 20 тонн немолочного сырья, что говорит о фальсификации продукции.
Согласно федеральному законодательству, обращение таких продуктов, не соответствующих заявленному составу, запрещено, так как они могут представлять угрозу здоровью.
Челябинским социальным учреждениям рекомендовано не использовать данный сыр без лабораторных испытаний. Поставщику, оформившему документы на поставку поддельного продукта, направлено предупреждение.
